Signature wine making
Signature wine making is onze handtekening die ons wijnhuis en onze wijnen zo bijzonder maakt. Belangrijke factoren die samen onze handtekening vormen, zijn onder andere ons gezicht en onze naam, maar ook kleur, smaak, passie, historie, toewijding, ligging en natuurlijke omstandigheden spelen hierbij een belangrijke rol. Onze signature is alles wat we zijn.
Onze handtekening
In 1895 werd Bodega Norton opgericht door de Engelsman Sir Edmund James Palmer Norton in het zuiden van de Mendoza River Valley. Dit gebied leent zich door zijn hoge ligging uitermate goed voor wijnbouw. Iets minder dan 100 jaar na de oprichting, in 1989, kreeg de bodega een nieuwe eigenaar. Dit was Gernot Langes Swarovski. Zijn doel was om wijn te maken die over de hele wereld door zijn kwaliteit wordt erkend en geroemd.
Onze mensen
Onze handtekening wordt voor een groot deel bepaald door onze mensen. De oprichting door Norton en de overname door Swarovski spelen hierbij een grote rol in. Maar ook voormalig wijnmaker Jorge Riccitelli en onze huidige wijnmaker David Bonomi hebben samen met hun team een duidelijke stempel gedrukt op onze wijnen. Woorden als ervaring, passie, toewijding en liefde voor wijnen vind je bij al onze mensen in de hele wijnmakerij terug. En dat maakt onze signature zo uniek!
Signature wine making
Bodega Norton: High Altitude Wines
Om grote wijnen te maken heb je zeven ingrediënten nodig en een beetje geluk. Bij Bodega Norton in Mendoza, Argentinië valt alles op zijn plaats en maken zij geweldige wijnen die internationaal zeer hoog scoren. Lees meer in onze blog over wat er nodig is om iconische wijnen te maken.
Kwaliteit op grote hoogte
David Bonomi, een van de nieuwe generatie topwijnmakers van Zuid-Amerika, heeft jaren aan zijn project Altura gewerkt. Grote wijnen worden geboren in de wijngaard en hij vond deze wijngaarden op grote hoogte in de Uco Valley, Mendoza, Argentinië.
Hitteplan
Ja mensen, het is heet! Maar in plaats van klagen omarmen wij dit mooie seizoen en genieten we van een lekker koel glas wijn op een mooi schaduwplekje, die zonovergoten dagen zijn immers schaars. Benieuwd hoe wij onze wijn koel houden? Lees dan verder..